Cuvée Louis

Tarlant-terroir:

La Vigne d'Antan

La Vigne d'Or

Årgangschampagner:

Prestige millésimé

Rosé millésimé

Saga

Tarlant-klassikerne:

Zero Brut Nature

Rose Zero Brut Nature

Tradition

Réserve

Rosé

Oeuilly Rouge

 Attraktiv farge av roseblader, fin, lett fruktig nese. Har et livlig og lett preg som skaper atmosfære ved festlige anledninger og får ut det beste i fruktdesserter.

 

Årganger: 2006 og reserveviner.

Druer: 85 % chardonnay, 15 % pinot noir

Terroir: Kalkstein, sand kritt og Sparnacien.

Vinifikasjon: Førstegangsgjæring i termostatstyrt ståltank og på eikefat. Reserveviner lagret i barriques.
Rosé sammensatt av hvitvin og rødvin.

Flasketapping: Mai 2007

Degorsjering: Manuell. Se baketikett for dato.

Dosering: 6 g/l

Utseende: Rosebladfarget med perlende bobler.

Duft: Ekspressiv med en åpen bouquet av røde frukter og krydder.

Smak: Generøs og rasepreget, med toner av røde frukter, fiken og sviske.

Til mat: Karakterfull champagne som går godt til fugl (and, fasan) eller desserter med røde frukter.

Pressekommentarer:
Jancis Robinson : "distinctive style of rosé champagne"