Champagne Tarlant
Liage de la Vigne
Dans la vigne des "Tempêtées", nous retrouvons Pierrot en action qui lie (c'est à dire attacher la vigne au fil du milieu). Ce travail permet de donner un sens et une stabilité à chaque pied. Ici, il s'agit de lier des pieds de Pinots Noirs en Cordon.