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Matinée Thema
Thema
est notre programme de visites et de découvertes pour les amateurs
et passionnés de vins. Fort d'un savoir-faire séculaire, la
Famille TARLANT souhaite vous ouvrir les portes de la connaissance des vins
de Champagne. Chaque mois, un thème propice à la saison et
aux travaux qui s'y rapportent sera développé avec vous, pour
vous initier quant au travail du Vigneron.
Le premier vendredi de chaque
mois
à 10h30
de mars à novembre
Sur réservation
145 € par personne
(les groupes seront constitués de 10 personnes)
Programme de l'Année
Mars La taille de la vigne en Champagne |
Avril L’Assemblage et les vins clairs |
Mai Associations mets et champagnes |
Juin La vigne et son éco-environnement |
Juillet Les différents terroirs |
Août Le dégorgement et le dosage |
Septembre Préparation vendanges et vendanges |
Octobre La vinification |
Novembre Secret de la dégustation des champagnes |
Et pour toute information complémentaire ou pour réserver, n'hésitez pas à nous contacter.
