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Revue de Presse
« Très pur et minéral... »
Le Point - Décembre 2009 - FRANCE
Dans son Spécial Champagne, Jacques Dupont consacre un encadré au Champagne Tarlant :
Cuvée Louis : Très pur, minéral, bouche vive et dense, large, structurée, ample, gras, long (17).
Prestige Millésime 1998 : Nez minéral, craie, bouche tendre, élégante, crayeuse, ronde, douce, du gras, long, frais (16).
La Vigne d'Or 1999 : Poire, nèfle, bouche dense, aromatique, long, large, très bel aromatique, amande (16).
Zéro : Brut nature. Nez plutôt marqué pinot, bouche nerveuse, tendue, bien vive (15,5).
« Une maison attachée à transcrire la vérité du vin »
Guide GaultMillau 2010 - FRANCE
« La famille Tarlant est une vieille famille de Champagne qui n'en est pas à ses premiers essais. (...) Les élevages très longs sur les belles cuvées apportent de la complexité, de la richesse, de la maturité et des bulles ultra-fines. Les vins sont tendus, frais voire citronnés parfois, mais si amples ! La Vigne d'Antan 2000 est un joyau d'une grande pureté et d'une belle intensité. La Cuvée Louis est plus épicée alors que le Prestige Millésimé 1998 exprime un beau fruit goûteux. Les Zéro sont à boire à l'apéritif. » (guide 2010)
16 | La Vigne d'Antan 2000 | 18 | |
15 | Prestige Millésime 1998 | 17 | |
17 | Rosé Prestige 1998 | 14 |
Cuvée Louis * * , Rosé Zéro * * , Zéro
Guide Hachette 2010 - FRANCE
Cuvée Louis (notée 2 étoiles) : « Intense, frais et légèrement boisé au nez, la se montre puissant et persistant. Un champagne de repas qui pourrait même accompagner une côte de boeuf. »
Rosé Zéro (notée 2 étoiles) : « Son nez aux nuances de cacao et de coco ainsi que sa bouche puissante aux arômes de cassis et de myrtille lui valent également 2 étoiles. »
Zéro (citation) : « Il est cité pour sa bouche ample aux arômes de fruits mûrs. »
« Donne ses lettres de noblesse au coeur de la rive gauche de la vallée de la Marne »
Guide RVF 2010 - FRANCE
« L'un des domaines familiaux les plus dynamiques de Champagne qui donne ses lettres de noblesse au coeur de la rive gauche de la vallée de la Marne. (...) Les vins : tranchante mais sans dureté, la cuvée non dosée Zéro offre une vraie longueur que complète sa version rosée (Rosé Zéro) à travers une bouche épicée qui se mâche. Plus automnal, le Rosé Prestige 1998 pousse des notes oxydatives que le blanc Prestige Millésimé de la même année complète par des saveurs réglissées et racinaires dans une puissante finale. Le chardonnay franc de pied de La Vigne d'Antan conjugue élan et densité. Un très convaincant champagne de terroir. » (guide 2010)
La Vigne d'Antan 2000 | 16 | Prestige Millésime 1998 | 15 |
14 | Rosé Prestige 1998 | 14,5 | |
15 | 14 |
« Présente des vins de plus en plus naturels »
Guide Bettane et Desseauve 2010 - FRANCE
Le domaine « est toujours en recherche et présente des vins de plus en plus naturels, nés d'un changement bienvenu de philosophie de culture de la vigne, sous l'influence bénéfique des bios. Le Zéro est fort recommandable. »
Rosé Zéro : « Une jolie prise de mousse, un vin très classique et pur dans ses proportions, et exemplaire dans son dosage. »
« Un gamme très intéressante et qui s'améliore année après année »
Richard Juhlin Champagne Guide - SUEDE
78 - 83 | 64 - 71 | ||
Prestige Millésime 1997 | 84 - 86 | Rosé Prestige 1997 | 83 - 84 |
Prestige Millésime 1996 | 86 - 90 | 85 - 87 | |
88 - 90 | 89 - 90 |
Saga Tarlant 1994 : Hors Norme
Magazine Régal - FRANCE
« De cette Saga Tarlant, fratrie dont l'aîné est né en 1973, nous avons retenu un rejeton de 1994 pour lequel il faut serrer les lignes tant les adjectifs pleuvent dru. Oh! pas pour ses bulles, souvenir frétillant d'une jeunesse lointaine, mais pour l'ensemble de son oeuvre : praliné, résine, pain d'épice, eau-de-vie de poire... Puissant mais apaisé, démonstratif mais séduisant, patiné mais digest, ce vin intense et complexe mérite d'être carafé.» précise Dominique Hutin. (Décembre 2007)
« L'un des domaines familiaux les plus dynamiques de Champagne »
Guide RVF - FRANCE
« L'un des domains familiaux les plus dynamiques de Champagne qui, oenologue de père (Jean-Mary) en fils (Benoît), cultive un rare esprit d'ouverture. A partir de nombreuses parcelles dans la Vallée de la Marne, les Tarlant multiplient les champagnes dits de « spécialités », jusqu'alors chasse gardée des grandes maisons : des cuvées issues de chardonnay non greffés (La Vigne d'Antan), d'assemblage non dosé (Zéro), de vieilles vignes de pinot meunier (La Vigne d'Or), ou encore de vin de base élevé en fût (Louis). Les dosages sont faibles. Les vins: la Cuvée Louis, mi-chardonnay, mi-pinot noir, dont l'expression de la maturité des raisins passe avant la signature de l'élevage. Mais aussi pour La Vigne d'Antan, qui capte toute l'attention par un nez d'agrumes frais, une bouche tendue, à l'exceptionnel éclat de fruits ; ou encore La Vigne d'Or 1999, qui conjugue le grillé doux du fût et le moelleux du pinot meunier. » (guide 2008)
16,5 | Prestige Millésime 1996 | 15 | |
La Vigne d'Or Millésime 1999 | 15,5 | 16,5 | |
14,5 | 14,5 |
« La maison n'a de cesse d'évoluer et de bousculer les idées préconcues »
Guide GaultMillau - FRANCE
« La famille Tarlant est une vieille famille de Champagne qui n'en est pas à ses premiers essais. Chacun apporte sa pierre à l'édifice et c'est ce qui fait que le maison n'a de cesse d'évoluer et de bousculer les idées préconcues. Pour nous, il s'agit d'une maison très qualitative dont chaque cuvée garde sa personnalité. Le Zéro trouve son équilibre fruit et minéralité avec droiture, le Tradition Brut plus ample et plus vineux mais frais, le Rosé Prestige 1997 délicat sur les petit fruits rouges, le Rosé Zéro très vif et tendu. Quant à la Cuvée Louis Tarlant, la maturité et la richesse absorbent relativement bien la structure, sans oublier le Prestige Millésimé 1996 épicé et volubile. » (guide 2008)
« Rosé Zéro : charnu et long, il excellera avec une viande blanche »
Guide Hachette - FRANCE
« Pierre Tarlant cultivait la vigne à l'époque de Dom Pérignon. premières bouteilles de champagne dès 1929. Aujourd'hui, quatre générations, dont l'aîné approche les cent ans, s'intéressent aux destinées du vignoble. les vins de base sont ici élevés dans le bois et les dosages sont faibles. Rosé Zéro? Non dosé. Issu des années 2003 et 2002, il laisse la vedette au chardonnay. Il n'en pinote pas moins sur des notes de petits fruits rouges. Charnu et long, il excellera avec une viande blanche.»
« Osez les non-dosés »
Magazine Régal - Hors-série Spécial Vins - FRANCE
« Vinifier un Zéro, c'est excitant, on est toujours sur le fil du rasoir.« Ce défi ne suffisant plus à calmer les ardeurs de Benoît Tarlant, il s'est essayé au rosé : »Pour ce style, l'influence des tannins est primordiale mais l'ajout de sucre les masque.« Examinons le nouveau-né porteur de 85% de chardonnay, Rosé Zéro : il est riche, oriental, bien posé sur les fruits rouges et réhaussé d'épices et de tabac. » (Septembre 2007)
Les champagnes Tarlant choisis par les blogs vin et gastronomie
Wine Blogging Wednesday #25 - BLOG
Tim, auteur de the Cork Dork, déguste la Cuvée Louis qu'il dépeint comme un « vin parfaitement équilibré, d'une complexité tout à fait magique »... Lire le post.
The Laughing Gastronome, rédigé par Emma, n'hésite pas à affirmer qu'elle gardera toujours une place pour la Tradition Brut dans son frigidaire... Lire le post.
Catherine Granger, de Purple Liquid, a dégusté La Vigne d'Or et lui décerne 4 étoiles... Lire le post.
(13 septembre 2006)
« Brut Zero, un beau travail de vinification : 16/20 »
Cuisine et Vins de France, Hors Série Vin - FRANCE
« Les Tarlant ont décidément du talent. Le tandem père-fils réveille 13 hectares de discrets crus de la vallée de la Marne. Après les éclats de La Vigne d'Antan ou de la Cuvée Louis, le Zéro s'affiche pour un coût plus modeste. On y devine un beau travail de vinification opéré sur trois cépages à travers trois millésimes. Ca commence sur les fleurs blanches et ça finit sur de jolis amers. » (Septembre 2006)
Mets au Champagne
Cuisine Kingdom - JAPON
Tomoko Inouie, journaliste pour Cuisine Kingdom, révèle quelques recettes au Champagne concoctées par Micheline Tarlant, et ne manque pas de proposer de nombreux accords de mets avec la gamme Tarlant. (Aout 2006)
Cuvée Louis recommandée par Decanter
Decanter - GRANDE BRETAGNE
Dans son Buying Guide, le magazine Decanter octroie trois étoiles à la Cuvée Louis Tarlant pour sa « puissance » et sa « bouche bien équilibrée ». (Juillet 2006)
« Vin rouge racé et intense aux caractéristiques incomparables »
Champagne Revue - FRANCE
La Revue du Champagne sélectionne le Champagne Tarlant pour être une des rares et bonnes adresses où est toujours élaboré le Coteaux Champenois. « Le pinot noir et le pinot meunier, récoltés exclusivement sur les parcelles Notre-Dame et Longue Attente, produit un vin rouge racé et intense aux caractéristiques incomparables. Le bouquet est fruité, aux intenses arômes fruit rouge, cerise et pruneau. La bouche révèle des fruits rouges mûrs et vanille, accompagnés de notes noyau et cuir. Chaleureux, mature et de bonne longueur. » (Juin 2006)
La Vigne d'Antan : Inégalable
Style Magazine, Corriere Della Sera - ITALIE
« Le luxe? C'est La Vigne d'Antan de la maison Tarlant. » Le journaliste Mauro Remondino définit la cuvée 100% chardonnay francs de pied comme « le champagne de luxe et de voyage dans le temps », « aux parfums de fleurs blanches et pomme reinette ». Il conseille de marier ce vin de champagne à des crustacés et conclut en disant « champagne inégalable ». (Mai 2006)
A la Une au Japon
Yomiuri Shinbum - JAPON
Le premier quotidien japonais, Yomiuri Shinbum, publie trois articles sur le Domaine Tarlant.
( 23 Mars, 30 Mars et 12 Avril 2006 )
« Chambres d'hôte idéales pour les amateurs de Champagne »
Decanter - GRANDE BRETAGNE
« Le Champagne Tarlant offre la chance d'observer les vendanges de très près, avec leurs chambres d'hôte situées juste à coté du pressoir et des caves à Oeuilly. » (Avril 2006)
« Les Tarlant vinifient avec justesse »
Balades Gourmandes - FRANCE
« Voici l'archétype de la famille vigneronne champenoise sérieuse. Il y a le père, Jean-Mary, et son épouse Micheline, qui passent en douceur la mains à leurs enfants, Mélanie et Benoît. Ils hériteront d'une propriété superbement entretenue sur les hauteurs d'Oeuilly, charmant village qui domine le Marne. Les Tarlant vinifient avec justesse des vins qu'ils n'hésitent pas à mettre en fûts de chêne. Tel est le cas de leur cuvée spéciale Louis construite pour moitié de chardonnay, pour l'autre de pinot noir à partir des vins de 1997 et 1996 issus de vignes cinquantenaires cultivées façon bio sur le lieu-dit Les Crayons. » (Février 2006)
« La Cuvée Louis finira un repas avec brio »
Cuisine et Vins de France - FRANCE
« L'ensemble aromatique abouti de cette Cuvée Louis brut s'impose sur la vanille, le caramel et les raisins secs. Moelleux et très équilibré en bouche, il finira un repas de fête avec brio. Ce vin s'accorde aussi avec tout un repas de crustacés, poisson, fromage (brie de Meaux) et dessert. Les cuvées brillantes qui sortent de la petite exploitation des Tarlant sont le fruit d'une culture respectueuse de l'environnement, d'une sélection de raisins parfaitement murs et d'un pressurage traditionnel » précise Karine Valentin.
(Janvier 2006)
« Série de Champagnes de Haute Qualité »
Guide Gault Millau - FRANCE
« Les Tarlant ***(*) peuvent se targuer d'être vignerons depuis 1687. Le domaine est géré depuis 25 ans par Jean-Mary Tarlant (qui a par ailleurs d'importantes fonctions au sein de Centre Interprofessionnel et à l'Inao) et sa femme Micheline. Le vignoble est réparti en 40 parcelles sur 4 crus différents et il fait la part belle au pinot noir. Le domaine présente toute une série de Champagnes de haute qualité. Les uns préféreront le chardonnay, les autres le pinot meunier, qui sont bien distincts car judicieusement présentés en Extra-Brut. Mais la plupart aimeront les deux, car ils sont aussi bons l'un comme l'autre.»
88 | 89 | ||
89 | 90 | ||
La Vigne d'Or Millésime 1999 | 89 | Prestige Millésime 1997 | 89 / 100 |
« Ce Bon Domaine Familial »
Guide La Revue du Vin de France - FRANCE
« Ce bon domaine familial propose des champagnes souples, nets et apéritifs. Les prix restent sages et les champagnes bien construits. La gamme des bruts non millésimés est homogène avec des vins consistants, sérieux, destinés à toutes les occasions de consommations.» Et d'ajouter pour le Zéro « un charme subtil évident dans l'excellent brut non dosé » et pour la Cuvée Louis « Champagne de garde », « elle se démarque en qualité ».
7,5 | Prestige Millésime 1997 | 7,5 | |
7 | 7,5 | ||
8 | La Vigne d'Or Millésime 1999 | 7,5/10 |
« Excellents Vins Millésimés »
Guide de Poche du Vin Hugh Johnson - GRANDE BRETAGNE
Sous le titre flatteur, « Champagne : une poignée de bonnes petites maisons », le spécialiste Hugh Johnson sélectionne « Jean-Mary Tarlant : excellent producteur de la vallée de la Marne, à Oeuilly. Excellents vins millésimés (sp. 95) et remarquable Cuvée Louis, de style Krug, fermentée dans le chêne. »
« TARLANT ****/***** »
Guide Parker des Vins de France - USA
« Les meilleurs producteurs de Champagnes : TARLANT ****/***** »
94 / 100 | |||
89 / 100 |
TARLANT ***
4000 Champagnes Richard Juhlin - FRANCE
« La Maison a planté ses racines dans le monde de la viticulture en 1687, Jean-Mary Tarlant la dirige aujourd'hui. »
73 | Prestige Millésime 1995 | 88 | |
Rosé Prestige Millésime 1995 | 80 | Prestige Millésime 1988 | 81 |
Prestige Millésime 1996 | 90 | 83 |
« Famille Tarlant : TARLANTUEUX ! » en 4ème de couverture
Visages de vignerons, Figures du vin - FRANCE
Dans cet ouvrage remarquable, la journaliste Mathilde Hulot livre avec brio et émotion le portrait de la Famille Tarlant. « Dans ce petit domaine de 14 hectares, toute la famille met la main à la pâte. Micheline, la maman, s'occupe de la clientèle, des chambres d'hôte et de la réception avec une rare gentillesse. Jean-Mary, c'est l'héritier, dans l'état civil, il est noté Tarlant vigneron depuis la Révolution. Il mène tout de front : la propriété, la vice-présidence des Vignerons de Champagne, les responsabilités au sein de la recherche comme de l'Institut des appellations d'origine. Mais c'est Benoît qui, aujourd'hui, bat la mesure. Aussi à l'aise dans ses vignes que dans son chai, il se régale. Cette vigne, il faut qu'elle se sente bien, avec ces linottes qui font leur nid dans les feuilles. Pas question de la plumer ni de lui imposer des désherbants chimiques : il faut aussi que la vie microbienne soit intense. Les idées fusent et la gamme de vin est en perpétuelle évolution. Ici, on fait du vin dans le sens profond du terme, pour retrouver l'expression d'une vigne. »
« Le pressurage, véritable temps fort et délicat en même temps »
Bulle de Champagne - FRANCE
Catherine Coutant, Edouard Zarifian et Gérard Liger-Belair publient un ouvrage esthétique et original dans lequel ils interviewent Benoît Tarlant pour illustrer l'important travail du pressurage : « Le Vin de Champagne est un vin blanc issu de raisins blancs et de raisins noirs. Il ne faut donc pas que les peaux des raisins noirs viennent tacher le jus blanc...Pour cela, les grappes doivent être maniées avec délicatesse et doigté. Les pressoirs champenois horizontaux sont conçus pour respecter le raisin, mais le vigneron vigilant surveille les -opérations- au pied du pressoir...Benoît Tarlant, vigneron à Oeuilly, veille au grain (de raisin bien sûr) pendant toute la durée des vendanges... »
« Qualité Impressionnante »
Le Guide Hachette des Vins - FRANCE
Zéro** : « C'est un champagne difficile à réussir puisqu'il n'est pas dosé. Il est pourtant très équilibré, intense et frais. Sa robe or pâle à reflets or foncé et ses arômes fruités délicieux ajoutent à sa qualité impressionnante. »
Réserve Brut* : « Les trois cépages champenois se conjuguent avec simplicité et naturel. Ce Réserve qui n'a pas connu le bois est équilibré, brioché ; il sera excellent à l'heure de l'apéritif. »
Coteaux Champenois Oeuilly 1996** : « De couleur soutenue, il délivre des parfums intenses et chaleureux de fruits rouges et de pruneau accompagnés des notes vanillées de l'élevage. Sa rondeur puissante est soutenue par des tanins soyeux. Un vin racé et élégant, conclut un dégustateur. Pour viande rouge et gibier ».
« Champagne de Garde »
Classement Bettane & Desseauve - FRANCE
« La gamme des bruts non millésimés est homogène avec des vins constants, sérieux, destinés à toutes les occasions de consommation. La Cuvée Louis est un Champagne de garde, parvenu aujourd'hui à sa pleine maturité. On appréciera aussi le vineux et intense rosé 1996. »
Brut Blanc de Blancs | 7 | 8 | |
Prestige Millésime 1995 | 7,5 | 7 | |
Brut Rosé Prestige 1996 | 8 | 7 / 10 |
Coup de Coeur du Meilleur Sommelier du Monde
La Revue du Vin de France hors-série - FRANCE
Coup de coeur d'Enrico Bernardo, le meilleur sommelier du monde 2004 sélectionne notre Coteaux Champenois 1996 : « Robe soutenue, arômes intenses et frais de fruits rouges et de minéral, avec des tanins fins, gracieux, assez vifs et une belle longueur minérale : le vin a beaucoup de classe. »
Coup de Coeur pour La Vigne d'Antan « Nez intense, bouche très pure »
Cuisine et Vins de France Hors-Série Spécial Vins - FRANCE
« La brillante Cuvée Louis n'est plus l'unique faire-valoir de cette famille établie sur 14 ha dans la Vallée de la Marne. Contrôle biologique, pressoir vertical, fermentations en fûts, il semble que la soif créative de Jean-Mary, le père, ne suffit pas à étancher l'audace de Benoît, le fils. Voilà que les Tarlant sortent deux nouveaux vins. Tout d'abord l'extra-brut La Vigne d'Antan, un chardonnay non greffé planté dans le sable : nez intense, bouche très pure. Un vin d'hédoniste, tout comme La Vigne d'Or 99, un pur meunier qui se croque avec gourmandise ».
Sélection du Brut Zéro
Le Monde - FRANCE
Dans le supplément « Goûts » de décembre dernier, Jean-Claude Ribaut choisit la Maison Tarlant et sélectionne le Zéro.
« Champagne qui sort des sentiers battus »
Radio Europe1 - FRANCE
Dans son émission « Droit dans le buffet », Julie Andrieu, célèbre journaliste gastronomique tv et radio, mentionne un champagne de vigneron « en dehors des sentiers battus » : « les Champagnes Tarlant ont d'excellents champagnes, notamment le Zéro (...) de très bons vins, très bien vinifiés.»
> Ecouter l'émission sur le site internet d'Europe 1...
« Bouche vive et tendre à la fois »
Le Point - FRANCE
Journaliste spécialiste vin et champagne, Jacques Dupont attribue la note de 16/20 à notre Cuvée Louis : « Arômes de nèfle, poire très mûre ou sauvage, bouche vive et tendre à la fois, saveurs affirmées de pomme au four et d'épices. A bonne maturité, vin de repas. » Il ajoute « A noter une contre-étiquette explicative et intelligente. »
« Triomphe des terroirs »
L'Expressmag - FRANCE
Cuvée Louis et La Vigne d'Antan sélectionnées dans le spécial Champagne.
« Cuvée Louis, Bouche Charnelle »
Le Nouvel Observateur - FRANCE
« Cuvée Louis, assemblage de chardonnay et de pinot noir issus des récoltes 1997 et 1996, ce vin au nez d'agrumes confits évoluant sur des notes toastées offre une bouche charnelle et généreuse. Un vin de repas à la maturité parfaite. »
Dégustation du Champagne Tarlant avec les oreilles
Arte Radio - www.arteradio.com - FRANCE
« Le champagne a un goût, une couleur, mais aussi un bruit. Ouverture du bouchon, choix du verre, taille et explosion des bulles... chaque vin est différent. » Benoît Tarlant partage la dégustation de la gamme des Champagnes Tarlant à travers l'ouie, à écouter sans modération !
« De la Vinosité, de la Sève et de la Longueur »
La Revue du Vin de France - FRANCE
Réserve Brut « Sa robe montre un doré assez prononcé. Son nez est complexe avec des arômes assez évolués et de la fraîcheur. Quant à sa bouche, elle affiche autant de caractère avec de la vinosité, de la sève et de la longueur. »
Rosé Brut « Bouche Gourmande et Racée »
La Revue du Champagne - FRANCE
Réserve Brut « Nez de pain grillé, de miel et de pomme. En bouche, on apprécie l'onctuosité du pinot et la fraîcheur du chardonnay. De l'élégance. »
Tradition Brut « Bouquet puissant de fruits mûrs, d'amandes grillées et d'abricots. Ample et structuré. »
Rosé Brut « Nez expressif : épices, marrons et fraises. Bouche gourmande et racées : fruits rouges, figue et pruneau. »
Sélection Champagnes Rosés
Homme en Ville - FRANCE
Rosé Prestige 1997 Tarlant : « Robe rose orangé. Bouquet de fruits confits et tabac blond, légères nuances de cacao. Arômes d'agrumes confits, pointe d'orange amère. »
« Tarlant ou la sensualité »
ViaMichelin - www.viamichelin.com
Zéro : « Naturel, avec un bouquet franc, des arômes de miel et de citron, une bouche vive à fraîcheur d'agrumes, c'est un champagne 'pour tous les jours'. »
La Vigne d'Antan : « L'élégance et la pureté de cette cuvée sont admirables. »
La Vigne d'Or : « Gourmand et épicé, un champagne 100 % pinot meunier, cépage emblématique de la Vallée de la Marne. »
Cuvée Louis : « Champagne d'exception, puissant et complexe à la robe jaune doré et au nez d'amandes. »
« Restera Longtemps dans Votre Esprit »
The Times - GRANDE BRETAGNE
« La Réserve Brut exprime la finesse à travers des notes de noisette, de beurre et de brioche. Un assemblage équilibré à part égale des trois cépages, Pinot Noir, Pinot Meunier et Chardonnay. Modèle de tradition vigneronne, il possède une belle longueur en bouche et restera longtemps dans votre esprit. »
« Remarquable »
Alles Uber Wein - ALLEMAGNE
Tradition Brut « Remarquable, note de pomme, bien équilibré, vineux »
Portrait de Benoît Tarlant dans « La Passion des Jeunes Vignerons Français »
Terug Naar de Wijngaard, De Passie Van Jonge Franse Wijnboeren - BELGIQUE
Gido Van Imschoot recommande à ses lecteurs, à travers le portrait de Benoît Tarlant, la découverte de La Vigne d'Antan - Chardonnay, Non greffé - , la Réserve Brut, la Tradition Brut, la Cuvée Prestige 1997, la Cuvée Louis Tarlant et, son favori, le Zéro. Plus qu'une invitation à la dégustation, l'ouvrage s'attarde sur les terroirs du domaine et sur la vinification particulière en barriques.
« Cuvées raffinées de la maison Tarlant »
De Standaard Magazine - BELGIQUE
« Er zijn champagnehuizen die zich zelden of niet promoten, maar daarom zijn hun champagnes niet minder goed. Zo proefde ik onlangs de verfijnde cuvées van het huis Tarlant, tot dan onbekend voor mij. Hier spreekt het echte terroir van Champagne, onder meer via de mineralige geur en smaak. »
Visite du Domaine et des Caves Recommandée
Plaza Week-End - BELGIQUE
Le supplément week-end du journal Plaza consacre un dossier sur le tourisme en Champagne. Il souligne la Maison Tarlant comme étant reconnue et recommandée pour ses visites de caves et ses dégustations commentées.
Logeren Boven Champagneflessen
Het Laatste Nieuws - BELGIQUE
« Op de champagneroute door de Vallei van de Marne nodigen 15 champagneboeren u uit om van hun beste 'cuvées' en 'millisimés' te proeven. Wij bezochten het champagnehuis Tarlant in Oeuilly. Op de etiketten van hun flessen prijkt trots 'vignerons de père en fils depuis 1687'.
Micheline Tarlant runt vandaag het familiebedrijf. Haar man is een voorstander van de traditionele manier van champagne maken. De druiven worden op ecologisch verantwoorde manier verbouwd, en Het persen gebeurt nog met een grote houten pers. Het resultaat: Tarlant champagnes die kunnen wedijveren met de grote merken.
Je kan er ook overnachten. In de chambre d'hôtes slaap je letterlijk boven de flessen. De kamers werden immers opgetrokken boven de wijnkelders. »
