Accueil Les Champagnes Passion Vigneronne Visite L'Esprit Tarlant
Gamme des champagnes Tarlant

Tradition

 Tradition Tarlant est un grand champagne de gastronomie remarqué par la dominante des cépages noirs qui apportent complexité, puissance et maturité gustative.

Récoltes : 2010 et vins de réserve vieillis en fûts

Cépages : 56% Pinot Noir, 39% Pinot Meunier, 5% Chardonnay

Terroirs : Sparnacien, Craie, Sable et Calcaire riche en fossiles et coquillages

Vinification : 1ère fermentation en cuve en inox thermo-régulée et fûts de chêne.
Vins de réserve vieillis en barriques.

Mise en bouteille : Mai 2011

Dégorgement : Manuel, date : voir contre-étiquette

Dosage : 8 g/L

Disponible également en Demie, Magnum, Jeroboam, Mathusalem et Salmanazar.

Oeil : Robe d’un jaune brillant légèrement ambré, bulles fines et intenses.

Nez : Bouquet séduisant de fruits mûrs. Une généreuse puissance aux arômes mirabelle, amande grillée et pomme chaude.

Bouche : La bouche arbore une vivacité et une longueur en bouche remarquable. Ample et structuré, aux notes de pain d'épice et de caramel, ce champagne séduit les maîtres sommeliers.

Association Mets-Vins : Le Champagne gastronomique idéal pour les tête-à-tête et les repas épicuriens. Avec les escargots de Champagne, c'est un régal.

Références :
Revue du Champagne : "Ample et structuré"
Alles Uber Wein : "Remarquable"

Bouteille Champagne Cuvée Tradition Tarlant

PDFTélécharger cette fiche en PDF

La GammeCuvée LouisRévélations de TerroirLes MillésimesCollection Tarlant
La VigneLa VinificationDepuis 1687Générations Actuelles
Visites des cavesOeno-tourismePlanContact
Tarlant 3.0 OnlineBlog & VidéosPhotothèqueAmbassadeurs PresseBlogger ExperienceNewsletter