Accueil Les Champagnes Passion Vigneronne Visite L'Esprit Tarlant
FR GB
Gamme des champagnes Tarlant

L'Aérienne

Millésime 2004

 En 2004, une lente maturation des raisins, vendangés fin septembre, a donné une intense expression aromatique et un grand équilibre, presque aérien. D'où le nom de cette cuvée, L'Aérienne, issue de quelques parcelles soigneusement sélectionnées. C'est une cuvée Brut Nature, c'est à dire non dosée.

 

Vendange : septembre 2004

Cépage : 70% Chardonnay, 30% Pinot Noir

Terroir : Lieux-dits "L'Enclume", "Les Marguiniers", "Les Forgeottes", "Pierre de Bellevue" et " La Perchape" : calcaire friable, calcaire dur et craie.

Vinification : 1ère fermentation alcoolique spontanée en fûts de chêne, sans fermentation malolactique.

Mise en bouteille : mai 2005

Dégorgement : voir contre-étiquette

Dosage : 0 g/L - Brut Nature

 

Oeil :

Nez :

Bouche :

Association Mets-Vins :

 

Références :
Guide Bettane & Desseauve : 16,5
Guide Revue du Vin de France : 15,5 /20
Guide Hachette : 2 étoiles - Coup de Coeur
     "Une bouche remarquablement équilibrée"

 

Tarlant
Bouteille Champagne Cuvée L'Aérienne

PDFTélécharger cette fiche en PDF

La GammeCuvée LouisRévélations de TerroirLes MillésimesCollection Tarlant
La VigneLa VinificationDepuis 1687Générations Actuelles
Visites des cavesOeno-tourismePlanContact
Tarlant 3.0 OnlineBlog & VidéosPhotothèqueAmbassadeurs PresseBlogger ExperienceNewsletter