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La Vigne d'Or

Blanc de Meuniers

 

Cosechas: el 30 de agosto de 2003

Variedades utilizadas: 100% Pinot Meunier

Terroir: Viñedo "Pierre de Bellevue" - Oeuilly (Valle de la Marne), Sparnacien (tiza mezclada con arcilla).
Average age of vines: 52 years

Vinificación: Vinification in 4-wines oak barrels. First fermentation by stirring of the lees. Stays in barrels until May.

Embotellamiento: 5 de mayo 2004

Deguelle: 2014 - a mano

Dosificación: 0 g/L - Brut Nature

Reférencias:
Guia Melendo del Champagne 2014 : 93 pts
Tom Stevenson : 86 puntos
Guide Gault Millau : 17 / 20 Coup de Coeur
Revue du Vin de France : 16 / 20

 

Tarlant

 

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