Desde 1687

En 1687, según expedientes locales, Pierre Tarlant (1648-1744) empezó a cultivar los viñedos. El fué el primer viticultor, en Gland, en el distrito de Aisne. Sobre esta época, Michel Tarlant (1687-1744) y su hijo Michel (1716-1773) continuaron el desarrollo de la viticultura por parte de la família Tarlant.

En 1780, Louis Tarlant (1750-1806) y su esposa Marie-Madeleine se instalaron en Oeuilly, dentro de la Marne y empezaron a plantar sus viñedos, futuro patrimonio transmitido generación tras generación.

En 1814, el ejército de Napoléon tuvo que huir ya que los rusos llegaron a Champagne. Durante esta invasión, Louis Nicolas Tarlant (1779-1825) y Marie Catherine huyeron de los Cosacos. Tras esta huida nació un joven llamado Louis Honoré Roch Tarlant (1814-1872) detrás de una roca en la colina de Festigny. Desde este día, a esta roca, se la conoce por el nombre de la "Roca de Tarlant", la cuál se puede observar desde la colina.

Sobre esta era, los viñedos de Tarlant bajo Alexis Theodore Tarlant (1842-1928) y su esposa Julia, desarrollaban un vino blanco y un vino tinto que fueron vendidos principalmente a los cabarets de París.

Cuvée Carte Blanche

En 1911, Louis Adrien Tarlant ( 1878-1960 ) participó en la "revolución de Champagne" para espicificar la AOC (en francés Denominación de Origen) por todo el mundo. Louis, como alcalde de Oeuilly, y sus compañeros eran partidiarios de especificar el área de AOC Champagne en 1927.

Durante cinco años, en la primera guerra mundial devastó los viñedos pero no interrumpió el destino de la família Tarlant.

Cuando Louis regresó, reconstruyó todo y junto a su esposa Julia crearon el primer Cuvée Tarlant. El Tirage (embotellamiento) comenzó en 1928 y decidieron llarmarle "carte blanche" en 1929. Entre las dos guerras mundiales este Cuvée se convirtió en un éxito en el mercado interior.

Las Generaciones del siglo 20

Durante la cosecha en septiembre 1938, Georges Tarlant (1908-) fue reclutado por el ejército. A través de la segunda guerra mundial Germaine, su esposa, su padre Louis y el hijo Georges (1928-2007) hicieron lo mejor para mantener los viñedos dañados.

Su hijo, Jean-Mary Tarlant (1951-) obtuvo un diploma profesional en la escuela del vino de Avize y con su esposa Micheline continuaron la saga junto a su padre Georges en 1972. Este matrimonio tienen dos hijos : Benoît (1976-) y Mélanie (1980-).