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Marne-Tals

Thema am Morgen

Mit dieser Veranstaltungsreihe bieten wir Champagner-Liebhabern und allen, die es werden möchten, die Möglichkeit, tiefer in das Geheimnis Champagner einzutauchen. Je nach den im Jahresverlauf in Weinberg oder Keller gerade anstehenden Arbeiten nehmen wir Sie mit auf eine sehr persönliche Tour.
 

Etoile Maison de la France

Termine:
Jeweils am ersten Freitag eines Monats
um 10.30 Uhr


Reservierung erforderlich
145 € pro Person
Die Gruppengröße beträgt rund 10 Personen.

 

 

Übersicht über unser Jahresprogramm

März
Rebschnitt à la Champagne
Rebschnitt
à la Champagne
April
Die Assemblage der Champagner-Grundweine
Die Assemblage der
Champagner-Grundweine
Mai
Harmonie von Speisen und Champagner
Harmonie von Speisen
und Champagner
Juni
Der Weinberg als Ökosystem
Der Weinberg als
Ökosystem
Juli
Die Vielfalt des Terroirs
Die Vielfalt
des Terroirs
August
Degorgement und Dosage
Degorgement
und Dosage
September
Erntevorbereitungen und Lese
Erntevorbereitungen
und Lese
Oktober
Weinbereitung
Weinbereitung
 
Novembre
Champagner-Verkostung: ein prickelndes Vergnügen
Champagner-Verkostung:
ein prickelndes Vergnügen

 

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