Pressestimmen

»Champagner sind kraftvoll und konzentriert«

Alles über Champagner - DEUTSCHLAND

Die von Benoît Tarlant vinifizierten Champagner sind kraftvoll und konzentriert, der teilweise Ausbau in Barriques gibt ihnen Fülle und Struktur. Trotz der geringen Dosage sind sie lang und nachhaltig. Der Zéro ist ein Muster an Zuverlässigkeit, la Vigne d'Antan und la Vigne d'Or sind faszinierend lang und nachhaltig. Und ich bin siche: Von Benoît Tarlant wird man noch viel hören in den kommenden Jahren!

Cuvée Louis: jeweils zur Hälfte Pinot Noir und Chardonnay aus der „ Les Crayons “ genannten Parzelle, auf Basis des Jahrgangs 1997, dazu Reserveweine aus 1996, degorgiert im Oktober 2006; viel reife Frucht im Bouquet, gelbe Früchte, gute Konzentration, herrlich klar; wunderschön füllig im Mund, harmonish, viel reife Frucht, gute Länge - 91

La Vigne d'Or: reinsortiger Pinot Meunier von 1947 gepflanzten Reben; viel reife Frucht im Bouquet, reife gelbe Früchte, feine rauchige Noten, herrlich dominant; füllig und stoffig im Mund, wunderschön klar, harmonisch, herrlich komplex, lang und nachhaltig - 92

La Vigne d'Antan: Chardonnay aus dem Jahrgang 1999, dazu drei barriques Jahrgang 1998, degorgiert 23. 2. 2006; viel Frische im Bouquet, ein wenig getrocknete Aprikosen, herrlich eindringlich; füllig und schmeichelnd im Mund, wunderschön harmonisch une elegant, klar, herrlich lang und nachhaltig - 91

Rosé Prestige 1997: rauchig und klar im Bouquet, feine Reifenoten, Anflug von Champignons; klar und elegant im Mund, harmonisch, Struktur, Frische, feiner Biss und Frische auch im Abgang - 88

Prestige Millésime 1997: gute Konzentration im Bouquet, feine Würze, reife Frucht, etws gelbe Früchte und Schafgarbe; konzentriert und stoffig im Mund, reife Frucht, ganz dezente Reifenoten, feiner Nachhall - 89

Rosé Zéro: reife Frucht im bouquet, gute Konzentration, rote Früchte, etwas Kirschen; gute Fülle im Mund, fruchtbetont, feine Frische und Biss, herrlich klar und zupackend - 86

Zéro: frisch im bouquet, etwas Zitrus, jugendliche Frucht; frisch und direkt im Mund, klare Frucht und feiner Biss, herrlich geradlinig bei guter Fülle - 88

Rosé Brut: feine Frischen und Erdbeeren; frisch und direkt im Mund, klar Frucht, Biss - 86

Tradition Brut: rauchig und klar im Bouquet, reife Frucht, gelbe Früchte, gute Länge - 88

Réserve Brut: frisch und klar im Bouquet, etwas weisse Früchte, auch Butter; frisch auch im Mund, harmonisch, kraftvoll, klare reife Frucht, gute Substanz, feine Länge - 87

»Rosé-Champagner, Unsere Tipps«

Champagner Magazin 2006 - DEUTSCHLAND

Doch rechts und links des Mainstreams ist selbst in der Rosé-Nische noch genügend Platz für Spezialitäten, die Liebhaber, Kenner und Experimentierfreudige dankbar annehmen. Vielleicht noch reizvoller ist das andere Extrem: Rosés ganz ohne dosage, also Brut Nature oder Zéro. Der ebenso kreative wie talentierte Winzer Benoît Tarlant hat einen solchen Rosé Zéro unlängst vorgestellt. Die Frucht wirkt ungemein präzise une animierend, die mineralische Komponente tritt ohne Süsse deutlicher zu Tage.

Rosé Zéro: Helles, leuchtendes Lachsrosa; Duft nach Erdbeeren, Biscuit; glasklar und fein, zarte Kirschfrucht, fü Puristen - 90

Rosé Prestige 1997: Leuchtendes Lachrosa; opulent im Duft (Himbeere, Getreide, grüner Tee); vollreife Zitrus früchte im Mund, dicht und würzig, zeugt vom geschickten Holzeinsatz; sehr lang - 92

»Die Sinnlichkeit eines Tarlant«

ViaMichelin - www.viamichelin.com

Zéro: Ein natürlicher, ehrlicher Champagner mit Aromen von Honig und Zitrone, einem lebhaften Geschmack und einem frischen Zitrusbukett; kurz gesagt ein Champagner »für den täglichen Bedarf«.

La Vigne d'Antan: Eleganz und Reinheit dieser Cuvée sind bewundernswert.

La Vigne d'Or: Vollmundig, würzig und fein, einen Champagner an, der zu 100 % aus Pinot Meunier gekeltert wird, jener emblematischen Rebsorte des Anbaugebiets Vallée de la Marne.

Cuvée Louis: Einen außergewöhnlichen Champagner entstehen zu lassen, stark und komplex, mit einer goldgelben Farbe und einem schönen Mandelbukett.

»Terroir pur«

Champagne Magazin 2005 - DEUTSCHLAND

Zwei beeindruckende Terroir-Champagner hat Benoit Tarlant vorgestellt Revelations de Terroir heißt die neue Linie, die vorerst aus zwei Champagnern besteht. La Vigne d'Or, Blanc de Meunier 1999, besteht wie es der Name schon verrät aus 100% Pinot Meunier. Eine echte Rarität, auch wenn der pinot Meunier langsam wieder mehr in Mode kommt. La Vigne d'Antan, Non greffée Chardonnay, stammt - auch das ist eine Seltenheit - von wurzelechten, nicht aufgepfropften Chardonnaystöcken, die auf Sandboden stehen, weshalb sie von der Reblaus verschont blieben. Benoit Tarlant hat speziell mit dem Pinot Meunier gleich zwei Vorurteile widerlegt: Ein sortenreiner Pinot Meunier hat durchaus Reifepotenzial und die Lagen am südlichen Marneufer können sehr wolh charaktervolle Champagner hervor bringen. Vorausgesetzt, der Winzer versteht sein Handwerk.

La Vigne d'Antan: Unglaublich tiefgründig; Duft von Stroh und Grapefruit, feine Röstnoten; am Gaumen kompromisslos, ungemein saftig, elegant. - 91

La Vigne d'Or: üppig-reifer Duft des Pinot Meuniers, Honig, Trochenfrüchte, Apfel ; kraftvoll, lebendige Säure, dezente Holznote, tolle Würze - 90

»Traditionelle Vinifikation, neue Cuvées«

Champagner, Mondo-Weinbibliothek - DEUTSCHLAND

Seit Benoit Tarlant die Regie im Keller übernommen hat, sind einige neue Cuvées entstanden. Die Hälfte der Weine werden in Eichenholzfässern ausgebaut, auch neue Fässer werden genutzt. Die malolaktische Gärung wird konsequent blockiert. Die Reserveweine werden im Holz aufbewahrt, auch wenn sie vorher im Tank ausgebaut wurden. Die Dosage wird sehr niedrig gehalten. Benoit Tarlant findet es schade, dass Winzer alles tun, um grosse Weine zu machen und am Schluss dann den Erfolg dieser Arbeit mit zu viel Süsse maskieren.

»hervorragender Wein voller Persönlichkeit«

Vinum - DEUTSCHLAND

Cuvée Louis ****: Sattes Gold; Tarlant brilliert da, wo andere bluffen: in der Vinifikation im Fass. Die Assemblage aus Grundweinen zweier Jahre ist von schierer Komplexität, gleichzeitig sanft, reif rund und rassig, aromatisch sehr reich, komplex, elegant: hervorragender Wein voller Persönlichkeit.

»feste Struktur«

Weinwirtschaft - DEUTSCHLAND

Brut Réserve: Dezenter Weissbrotduft, etwas Kräuterwürze und Nougat, dann feste Struktur mit betonter Säure und Citrusfrucht, dennoch füllig und mit lakritziger Länge - 15/20

Tarlant * *

Alles Uber Wein - DEUTSCHLAND

Brut Tradition: Deutliche Apfelnote, recht gezehrt, weinig - 13/20

Rosé Prestige 1986: Nussiger Duft, elegant und fein - 15/20

Cuvée Louis: Zarter Vanilleduft, saftig, harmonisch - 15,5/20

»besonders lecker«

Prosecco, Sekt & Champagner - DEUTSCHLAND

Neben der üblichen Tradition Brut, die sich als feinfruchtig, würzig erweist, begeistert speziell der Jahrgangschampagner Rosé Brut Prestige, der bis zu sieben Jahren auf der Hefe reift und mit herrlichen Nussaromen sowie finessenreichen Fruchttönen aufwarten kann. Besonders lecker ist dazu die Cuvée Louis, deren Chardonnay- und Pinot-Noir-Trauben teilweise in kleinen Eichenfässern ausgebaut werden, und die sich mit zarten Vanille- und komplexen Fruchtaromen präsentiert. Wolfgang Hubert

»Goût de Terroir«

Champagner - DEUTSCHLAND

Jean-Mary kennt die Geologischen Beschaffenheiten seiner Böden und ihre Bedeutung für seine Grundweine genau. Champagner ist inzwischen ein Industrieprodukt, sagt Jean-Mary. Nur Winzer haben die Möglichkeit, unsere Individualität auszudrücken. Den goût de terroir. Christian Göldenboog

»Wunderbares Champagnerhaus«

Der Feinschmecker - DEUTSCHLAND

Jean-Mary Tarlant ist aktiv im Winzerverband, und seine deutschsprechende Frau Micheline organisiert im Ort ein Weinmuseum. Der Keller ist liebevoll für Besucher hergerichtet, vier Gästezimmer werden vermietet. Oeuilly, fünfzehn Kilometer von Epernay an der Route Nationale 3 im Vallée de la Marne gelegen, ist nicht gerade der Pilgerort für Weinsnobs; eher ein Dorf, das einen Abstecher verlangt. Verändert hat sich dies, seitdem Cuvée Louis drei Sterne im Hachette-Weinführer hat.

»Täglich Weinberg-, Kelter- und Kellerbesichtigung«

Abenteuer und Reisen - DEUTSCHLAND

Die Winzerfamilie kann auf eine bis ins Jahr 1687 reichende Tradition zurückblicken. Den ersten Champagner produzierten sie 1929. In der Weinkritik von Armin Diel kam der Brut Cuvée Louis Fûts auf 15,5 Punkte. Die Kellerführung und auch die Degustation veranstaltet der Sohn des Hauses, auch in deutscher Sprache. Täglich Weinberg-, Kelter- und Kellerbesichtigung.

»Entdeckungsreisen zum Wein«

Business Traveller Magazine - DEUTSCHLAND

100 Prozent Identifikation mit dem Betrieb, mit den Weinbergen, mit dem Produkt, ein Enthusiasmus, der sich über zwölf (!) Generationen erhalten hat.

Tom Stevenson Noten

Champagne and Sparkling Wine Guide - GROßBRITANNIEN

Brut Réserve: Fresh, crisp, and clean with excellent acidity. Drink now-2005 - 85 pts

Prestige Millésime 1995: Frothy-fruity with finesse. Drink now-2006 - 87 pts

Rosé Prestige Vintage 1995 - 85 pts

Prestige Millésime 1996: Lovely acids. Leave in a cool, dark place and forget about it for a few

years! - 88 pts

La Vigne d'Or: An innovative barrique-fermented Meunier of excellent richness. Drink now-2005 - 86 pts

Cuvée Louis: This barrique-fermented Champagne is rich and tasty with noticeable oak, but it's not too blatant and the finish is dominated by freshness, not oak. Drink now-2005 - 85 pts

Brilliant Winegrower

Hugh Johnson Guide - GROßBRITANNIEN

Jean-Mary Tarlant: brilliant winegrower of the Vallée de la Marne, in Oeuilly. Excellent vintage wines (sp. 95) and remarkable Cuvée Louis, Krug style, barrel fermented.

TARLANT **** / *****

Parker Guide - USA

»Terrific, Fresh, Pure Champagne and A Remarkable Champagne«

The Wine Advocate - USA

The Non-Vintage Zéro is an austerely-styled, bone dry, crisp Champagne that begs for food. It is too lean and tight to enjoy on its own merits. However, its purity and intensy are admirable. It should drink well for 2-3 years.

Cuvée Louis: „ This awesome Champagne has been vinified completely in new oak casks. Made from a blend of 50% Chardonnay and 50% Pinot Noir, this is one of the richiest, most honeyed and complex Champagnes I have tasted. The fermentation in new oak has given the wine structure, added richness (did I detect strawberries?), and a creamy, honeyed texture, but none of the oak flavours. The wine is full and fresh, without heaviness. Quite a discovery, this is a remarkable Champagne. “ by Robert Parker

Top Winter Wines

The Times - GROßBRITANNIEN

Brut Réserve: Tarlant exudes mature, nutty, buttered brioche finesse. A happy blend of one-third each pinots noir and meunier plus chardonnay, Tarlant's long winey style lingers in the mouth and will linger in the mind after the festivities are over.

»Champagnes to Keep in your Cellar«

Bettane & Desseauve Guide - FRANKREICH

»High Quality of Champagnes«

Gault Millau Guide - FRANKREICH

Tarlant ***(*)

»Excellent Family Estate«

Revue du Vin de France Guide - FRANKREICH